CheyСобственные марки
Один кондитер на три сервиса доставки
Мы разобрали 6 085 деклараций на продукты под марками двенадцати сетей. Пирожное «Шу» для ВкусВилла, Самоката и Яндекс Лавки оформлено одним документом одного производителя. Таких фабрик, работающих сразу на несколько сетей, в реестре больше двухсот.
CheyBrend · · данные Росаккредитации на 31 августа 2026
Коротко. Собственные марки сетей выпускают сотни сторонних производителей. По декларациям Росаккредитации за марками 12 сетей стоят 716 производителей пищевой продукции, и 231 из них работает сразу на две сети и больше. Крупнейший пример — московская «Меренга»: 140 деклараций, первое место по числу документов у ВкусВилла, Яндекс Лавки и Самоката.
Шестнадцатого августа 2024 года московское ООО «Меренга» зарегистрировало декларацию соответствия на пирожные «Шу» с манго и маракуйей и торты «Бенто». В графе «торговая марка» у этого документа стоят три названия: «ВкусВилл», «Самокат» и «Из Лавки» — собственная марка Яндекс Лавки. Декларация действует до 2029 года.
Это не исключение. У «Меренги» 140 деклараций на продукты под чужими марками, 113 из них покрывают две сети и больше. По числу документов «Меренга» — первый производитель собственных марок у ВкусВилла (139 деклараций), Яндекс Лавки (114) и Самоката (91) и второй у Ozon fresh. Выручка компании в 2025 году — 1,2 млрд ₽, на 26 % больше, чем годом раньше.
Покупатель видит на упаковке логотип сети. В реестре Росаккредитации видно другое: кто подал декларацию и в какой роли — изготовителя, импортёра или продавца. Мы собрали все декларации и сертификаты на пищевую продукцию под собственными марками ВкусВилла, Самоката, Яндекс Лавки, Ozon fresh, X5, Магнита, Ленты, Ашана, METRO, Дикси, «Азбуки вкуса» и SPAR — и посмотрели, кто за ними стоит.
Сервисы доставки обогнали гипермаркеты
Ещё в 2022 году собственные марки были делом классической розницы. X5 (марки «Красная цена», «Global Village», «Пятёрочка», «Перекрёсток») получила в тот год 230 деклараций на продукты, Самокат — 39, Яндекс Лавка — 23. К 2025 году картина перевернулась. У Самоката — 352 деклараций за год, у Лавки — 222, у ВкусВилла — 616, вдвое больше, чем три года назад. X5 осталась на уровне 2022 года (235), METRO сократила выпуск новых продуктов под своими марками с 67 до 42.
Источник: открытые данные Росаккредитации, расчёт CheyBrend. Синим — сервисы доставки и ВкусВилл
2026 год ещё не закончился, но тенденция видна уже по восьми месяцам. Яндекс Лавка к концу августа получила 256 деклараций — больше, чем за весь 2025 год. Ашан — 180 против 119 за прошлый год: сеть заметно ускорилась, и прирост пришёлся на продукты под маркой «Ашан» (137 деклараций за восемь месяцев против 36 за весь 2025 год). Дикси, у которой в 2025 году было пять деклараций, за восемь месяцев оформила 95.
Разница видна и по ассортименту. У Яндекс Лавки треть деклараций — на готовую еду, салаты и сэндвичи, у Самоката — четверть. Следом идут хлеб, выпечка и десерты: то, что покупают каждый день и что живёт сутки-двое. У Ленты впереди крупы и макароны, сухофрукты, орехи и консервы, у METRO — снеки и сухофрукты. Такой товар проще заказать небольшому производству под своей маркой, чем договариваться о полке с крупным брендом.
Одна фабрика — несколько сетей
Из 716 производителей 485 работают на одну сеть. Остальные 231 — сразу на несколько, а 43 — на пять и больше. Каждая пятая декларация (1 355 из 6 085) оформлена на продукцию сразу под марками двух сетей или больше: один рецепт, одна линия, разные этикетки.
Источник: открытые данные Росаккредитации, расчёт CheyBrend
Самые «разносторонние» — не гиганты отрасли. Подмосковная «Производственная компания ЮЖ» (консервация овощей и фруктов, выручка 5,4 млрд ₽) указывает в декларациях марки восьми сетей — от METRO до Ozon fresh. Петербургский «Кондитер-сервис» — шести, московская «Йуми», которая делает сэндвичи и готовую еду, — тоже шести: от Пятёрочки до Самоката. Выручка «Йуми» за 2025 год выросла на 55 %, до 3,6 млрд ₽.
| Производитель | Чьи марки в его декларациях | Деклараций | Выручка 2025 |
|---|---|---|---|
| ООО «Меренга» Москва | Ozon fresh, X5, ВкусВилл, Самокат, Яндекс Лавка | 140 | 1,2 млрд ₽ +26 % |
| ООО «Йуми» Москва | X5, Ашан, ВкусВилл, Дикси, Самокат, Яндекс Лавка | 58 | 3,6 млрд ₽ +55 % |
| ООО «Розпетро» Санкт-Петербург | METRO, X5, Ашан, ВкусВилл, Лента, Магнит | 67 | 1,1 млрд ₽ -13 % |
| ООО «Кондитер-сервис» Санкт-Петербург | Ozon fresh, SPAR, X5, ВкусВилл, Лента, Яндекс Лавка | 45 | 3,2 млрд ₽ +15 % |
| ООО «Производственная компания ЮЖ» Московская область | METRO, Ozon fresh, SPAR, X5, Ашан, ВкусВилл, Магнит, Яндекс Лавка | 30 | 5,4 млрд ₽ -26 % |
| ООО «Европром» Санкт-Петербург | METRO, Ашан, ВкусВилл, Лента, Магнит, Самокат | 21 | 4,2 млрд ₽ +34 % |
| ООО «Айскейк-эко» Московская область | METRO, Ozon fresh, ВкусВилл, Самокат, Яндекс Лавка | 10 | 1,7 млрд ₽ +3 % |
| ООО «Инфуд» Москва | SPAR, X5, Ашан, Лента, Магнит | 10 | 3,2 млрд ₽ -2 % |
| ООО «НАР» Ленинградская область | X5, Ашан, ВкусВилл, Лента, Магнит | 16 | 1,1 млрд ₽ +2 % |
| ООО «Ингредика» Московская область | X5, Ашан, ВкусВилл, Дикси, Самокат, Яндекс Лавка | 10 | 1,6 млрд ₽ +70 % |
| ООО «Союз ЛУР» Санкт-Петербург | METRO, Ozon fresh, SPAR, Ашан, Яндекс Лавка | 28 | 6,7 млрд ₽ +213 % |
| ООО «Энджигрупп» Москва | METRO, SPAR, X5, Ашан, ВкусВилл, Лента, Магнит, Яндекс Лавка | 9 | 2,1 млрд ₽ (2024) |
Декларации — на пищевую продукцию под марками сетей, где компания указана изготовителем. Выручка — бухгалтерская отчётность за 2025 год (ФНС), в скобках — рост к 2024 году
Импорт: у X5 почти половина, у Лавки — почти ноль
Собственная марка сети не всегда сделана в России. У X5 45 % деклараций — на импортную продукцию, и почти весь этот импорт (556 документов из 607) — марка «Global Village». У SPAR — 36 %, у METRO — 30 %. Сервисы доставки работают почти только с российскими производителями: у Яндекс Лавки на импорт приходится 1 % документов, у ВкусВилла — 8 %.
Источник: открытые данные Росаккредитации, поле «происхождение продукции». Сети с сотней деклараций и больше
Две столицы делают больше половины
Из 716 производителей 287 зарегистрированы в Москве и Подмосковье, ещё 113 — в Петербурге и Ленинградской области. Вместе это 56 %. Дальше с большим отрывом идут Краснодарский край (23), Свердловская и Нижегородская области (по 19). Свежая выпечка и готовая еда живут сутки-двое, поэтому производство держится рядом с главными складами сетей.
Что из этого следует
Для производителей. Сети доставки — самый быстрорастущий заказчик продукции под собственной маркой. Компания, которая уже делает продукт для одной сети, может предложить ту же линейку другим: в реестре сотни примеров, когда одна декларация покрывает несколько марок.
Для закупщиков сетей. Если подрядчик работает на трёх конкурентов, рецептура и цена закупки у них, скорее всего, близки. Отличаться приходится чем-то, кроме самого продукта.
Для покупателей. Пирожное под марками ВкусВилла, Самоката и Лавки может быть одним и тем же изделием одного кондитера. Проверить это можно самостоятельно: номер декларации и производитель есть в открытом реестре.
Полный список производителей собственных марок по каждой сети, с ИНН, регионом, числом деклараций и выручкой, — в выгрузке CheyBrend. Карточку любого производителя и все его декларации можно открыть бесплатно по ИНН на cheybrend.ru.
Частые вопросы
Кто производит собственные марки ВкусВилла?
По числу деклараций первое место у московского ООО «Меренга» — 139 документов на продукты под маркой ВкусВилла. Та же компания первая по числу деклараций у Яндекс Лавки (114) и Самоката (91).
Делают ли продукты для ВкусВилла, Самоката и Яндекс Лавки одни и те же фабрики?
Часто да. Из 716 производителей собственных марок 231 работает сразу на несколько сетей, а каждая пятая декларация (1 355 из 6 085) оформлена на продукцию под марками двух сетей и больше. Например, пирожные «Шу» для ВкусВилла, Самоката и Яндекс Лавки оформлены одной декларацией «Меренги».
Где производят продукты под марками сетей?
Больше половины производителей — 56 % — зарегистрированы в двух столичных регионах: 287 в Москве и Подмосковье и 113 в Петербурге и Ленинградской области. Дальше идут Краснодарский край (23), Свердловская и Нижегородская области (по 19).
Много ли импорта среди собственных марок сетей?
Зависит от сети. У X5 на импорт приходится 45 % деклараций, почти всё — марка «Global Village», у SPAR — 36 %, у METRO — 30 %. У сервисов доставки импорта почти нет: у Яндекс Лавки 1 % документов, у ВкусВилла — 8 %.
Как узнать, кто на самом деле произвёл продукт под маркой сети?
По номеру декларации соответствия на упаковке: в открытом реестре Росаккредитации указан заявитель и его роль — изготовитель, импортёр или продавец. Карточку производителя и все его декларации можно бесплатно открыть по ИНН или названию марки на cheybrend.ru.